Винные шкафы от wineref.ru
Корзина
0

Как правильно пить вино

  • Как правильно пить вино

В полной мере насладиться ароматом, вкусом и текстурой вина получится, если научиться правильно его пить. Вот несколько советов:

  1. Оптимальная температура. Белые и розовые вина перед подачей охлаждают до +8-12°C, при этом красные лучше раскрываются при +15-18°C.
  2. Подберите бокал. Белое вино принято пить из бокалов с небольшой шаровидной чашей емкостью не более 150 мл, ножка должна быть длинная, чтоб напиток долго оставался прохладным. Чаша бокалов для красного шаровидная зауженная сверху, ее объем варьируется от 200 до 700 мл.
  3. Наполнение. В бокале всегда нужно оставлять место для аромата и вращения вина, поэтому красным заполняют 1/3 емкости, а белым – максимум половину.
  4. Оцените внешний вид. Предварительно нужно изучить цвет и вязкость напитка, чтоб понять, качественный ли он. Красное вино должно быть глубоким и насыщенным, а белое – золотистым и прозрачным.
  5. Вдохните аромат. Вино должно иметь сложный и гармоничный аромат, который может включать ноты ягод, фруктов, цветов или специй.
  6. Дегустация. Сделайте маленький глоток, дав вину раскрыться во рту.  Проанализируйте его вкусовые качества: сладость, кислотность, танины или фруктовость. Обратите внимание на продолжительность послевкусия.
  7. Дополнение к вину. Выясните, с какой едой сочетается сорт вина, выбранный вами. Это добавит процессу еще больше гармонии и радости.

Прислушивайтесь к советам, но помните, что наслаждение вином – субъективный опыт, поэтому экспериментируйте и находите свои предпочтения. А чтобы вино не теряло свои вкус и аромат, используйте для его хранения винный шкаф.  

2023-11-16 11:36:53
0
57

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!

Рекомендуемые статьи

Винный холодильник - для чего нужен и как выбрать?

Винный холодильник - для чего нужен и как выбрать?

Вино – один из самых благородных напитков с многомиллионной армией почитателей. Употребление вина – это целая культура, ведь его не просто пьют, им наслаждаются, очаровываясь каждой ноткой изумительного напитка. Для того, чтобы неповторимый вкус вина полностью «раскрылся», его необходимо правильно хранить – и идеальным вариантом станет винный холодильник. Это отличная альтернатива известным винным..

Опубликовано: 2017-08-11 11:01:09
Комментарии: 0
Просмотры: 2499
Рейтинг:

Винный холодильник для дома

Винный холодильник для дома

Вино – это один из самых легендарных напитков в истории человечества, чисто верных поклонников которого насчитывает миллионы. Каждый любитель этого благородного напитка прекрасно знает о том, что хранить его нужно чрезвычайно бережно и трепетно – например, в винном погребе, который обеспечивает оптимальные температурные условия для хранения вина. Конечно же, на сегодняшний день не каждый поклонник..

Опубликовано: 2017-08-16 14:59:21
Комментарии: 0
Просмотры: 2480
Рейтинг:

Домашний холодильник для вина

Домашний холодильник для вина

Хорошее вино – чрезвычайно требовательный и «капризный» напиток, требующий к себе особого отношения. Его нельзя, как другие напитки, просто поставить на полку холодильника – от этого роскошный винный букет заметно портится, ухудшаются его изысканные вкусовые и ароматические качества. Безупречным местом для хранения виноградных напитков считается домашний холодильник для вина. Это особый вид холоди..

Опубликовано: 2017-08-16 15:11:46
Комментарии: 0
Просмотры: 2279
Рейтинг:

Винные бокалы: искусство наслаждения вином

Винные бокалы: искусство наслаждения вином

Бокалы – незаменимый атрибут винного ритуала. Каждый, кто серьезно увлекается этим благородным напитком, знает, что выбор правильного бокала может значительно повлиять на вкус и аромат винаВинные бокалы имеют разнообразные формы и размеры. В основные категории входят те, в которых подают для красное, белое и игристое. Также есть специальные фужеры для ароматных и сладких вин.Когда мы выбираем бока..

Опубликовано: 2023-12-12 11:40:32
Комментарии: 0
Просмотры: 51
Рейтинг:

Винный этикет: как правильно подавать вино

Винный этикет: как правильно подавать вино

Корректная и достойная подача вина позволяет полностью раскрыть его аромат и вкус, создает неповторимую атмосферу для общения и наслаждения благородным напитком. Рассказываем, как правильно это делать.У каждого сорта вина есть свои особенности, поэтому первостепенно нужно подобрать соответствующий бокал. Например, для красных вин с их насыщенным и полным вкусом рекомендуется использовать бокалы с ..

Опубликовано: 2023-12-14 09:47:59
Комментарии: 0
Просмотры: 52
Рейтинг:

Сорт винограда Темпранильо: особенности и характеристики

Сорт винограда Темпранильо: особенности и характеристики

Темпранильо – один из самых любимых и распространенных сортов винограда в Испании. Он является основой для производства знаменитого красного вина Риоха. Название сорта происходит от испанского слова «temprano», которое означает «ранний». Это связано с тем, что ягоды рано созревают, а сорт отличается высокой урожайностью.Темпранильо характеризуется высокой устойчивостью к болезням и вредителям, а т..

Опубликовано: 2024-01-25 10:06:16
Комментарии: 0
Просмотры: 51
Рейтинг: